【グルメ】なかはら（市ヶ谷・焼肉）
なかはら
今回は、ハンバーガーで超有名な『ヘンリーズ』と同じオーナーが経営している高級焼肉屋『なかはら』です。
以前紹介した焼肉屋『USHIGORO S.』は肉以外にも高級食材のトリュフ、キャビア、ウニ等も食材に出てきてましたが、
『なかはら』は肉がメインといった感じで、かなり食べ応えがあります。
料理に関して
今回食べたコースはデザートまで含めて全23品でした。
| イカの和え物とマッコリ | ユッケ |
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| スペシャルタン（タン元、タン先、タン下） | |
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| サラダ（23種） | 牛骨スープ |
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| イチボ | |
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| サーロイン | |
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| ミスジ | |
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| ホルモン（ツラミ、ハツモト、ミノ） | |
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| ナムル、ナマス、青菜 | ペアリング用ビール |
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| ヒレカツサンド | |
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| 牛丼 | 冷麺 |
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| ピスタチオアイス | |
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★ヒレカツサンド
上記が全メニューだったのだけど、一番美味かったのはヒレカツサンドかな
柔らくてジューシーで分厚いので肉汁が出てくる感じ
ネット見ながら、これ食べながらと炭酸系のお酒、ドリンクを流し込みたいです。
あと、３，４切れ食べたかったです。
ヒレカツ用のペアリングのビールも提供され、苦みもアクセントになって、食が更に増します。
お酒詳しくなのでラベル見ても分からないのですが、ドイツ産のビールで月桂冠が代理店販売しているみたいです
USHIGORO S.でもカツサンドが出て一番美味かったと書いていますが、ちょっと前のことなのでドッチが美味いかまで分からないです。
ただ、今回食べた中では、ヒレカツが一番美味しかったです。
★焼き物全般
焼き物だと『タン元』『サーロイン』の2つは非常に美味しかったです。
『タン元』は厚切りで歯応え、噛み応えが非常にあり美味しかったです。
『サーロイン』は口に入れたらじゅわーっと脂が広がり溶けていくような感じです。
まだまだ脂に負けない歳なので『サーロイン』はお代わりしたいくらいでした。
お肉と白いご飯食べたい方には、白飯も提供してくれるのですが、下記で紹介する牛丼があるので、ここでは我慢した方が良いかもしれません。
ホルモンって、普段食べることなくミノは生まれて初めて食べましたが、臭み等は無くジャキジャキって感じの歯応えでしたが、
正直、態々ホルモンは食べなくてもかなーと思いました。
次回来ることがあったら、ホルモン無しのスペシャルコースにしようと思います。
★牛丼と冷麺
『なかはら』の牛丼と冷麺に関しては、おかわり自由でどちらも何杯食べてもOK
牛丼に関しては、2種類ありスタンダードなものとオリジナル卵ソースをかけたものがあり、どちらも1杯ずつコースメニューとして提供されます。
普通のお茶碗に半分くらいのご飯かな？お肉も写真の通り沢山乗っています。
煮込んだ牛肉と汁の味が強いので、卵ソースの有無に関しては気持ち程度といった感じです。
冷麺はサッパリスッキリしていて、止まらないです。
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結局牛丼3杯、冷麺2杯食べてしまいました。
多い人だと牛丼5、6杯なんて人もいるので、来店の際は皆んなガッツリ食べちゃおう。
感想他
自分で焼くタイプの焼肉屋ではなく、全部お店の人が仕上げてくれます。
そして、その接客が最高に良かったです。
男女ともに感じの良い人ばかりで、海外の富裕層も訪れるため、料理の説明他もよどみない英語でされているお店です。
お店は個室というのはないですが、ソファーテーブル席とオープンキッチンのカウンター席です。
ライティングは少し暗めに設定されており、デートで使うお店って感じです
お値段ですが、基本コース料理で、1.3万円～2.7万円くらい
今回のは一番高いスペシャルコースです。（幻タンとヒレカツ、ホルモンが売り）
ドリンクはサワー等は700円台からでかなり良心的で、頼んではいませんが、勿論高いワイン等もおいてあります。
私はお酒詳しくないのですが、友達がマッコリはかなり美味しいととっくり3本分お代わりしていました。
マップ＆アドレス
千代田区六番町4-3 GEMS市ヶ谷 9F
市ヶ谷、四谷、麹町、半蔵門から歩けますが、市ヶ谷が一番近いです